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2014年11月25日 星期二

20141125【臺北中山】大阪燒肉雙子Futago(台灣林森店)

來自日本東京的燒肉店,每個月25日瘋狂喝酒的雙子季
大阪燒肉雙子Futago(台灣林森店)
104台灣台北市中山區新生北路一段132號
02-2581-9587
一:18:00~00:00,二~日:18:00~3:00(Last:一23:00,二~日:02:00)
大阪焼肉・ホルモン ふたご,官網:http://www.yakiniku-futago.com/
大阪燒肉雙子Futago林森店,FB:https://www.facebook.com/linshenfutago

ふたご,Futago,雙子

這家從日本東京來的燒肉店(為什麼不是大阪!?),大阪焼肉・ホルモン ふたご,ホルモン是指內臟,ふたご念作futago,是雙胞胎的意思,大阪燒肉雙子Futago是由兩位韓裔日本人雙胞胎所開的,目前在日本東京有17家店,神奈川、琦玉共3家,夏威夷1家,香港1家,台灣目前4家,而林森店則是台灣第三間,今年4月開幕的,也是目前台灣店營業時間到最晚的一間分店。

大阪燒肉雙子Futago林森店的位置在新生北路一段上的八條通口附近,捷運松江南京站、捷運中山站皆可以走到。大阪燒肉雙子Futago的消費方式都為單點,在今年11月客人感謝祭時各店就全面不收10%服務費,實在揪甘心啊!店裡除了有燒肉、平常比較少見的內臟外,菜色跟餐盤也帶有點韓國風格,店裡時不時也會有活動,像是下雨天也有猜拳活動等。

下雨天的猜拳活動

但是這家店最嗨的還是每個月25日的雙子祭,由於ふた futa 跟二的訓讀、ご go 跟五的念讀一樣,於是雙子祭就取二五而來的,每月25日雙子祭的日子可以享有部分酒類飲品無限暢飲,不過當天有幾個小規定,全部人一定要到齊才能進場,飲品暢飲時間90分鐘,最後加點為結束前30分鐘,所有飲料見底才能再點,25日當天不接受預約(除了金夾會員可以預約),要在店外排隊,最後加點時間為晚上11點。

其實不是所有飲料,僅啤酒、沙瓦、威士忌調酒、無酒精飲料這四類

金夾會員,來店消費一次一點,雙子祭當天消費點數加倍,集滿十點店家就會幫你做一個刻有你名字的金色夾子,在雙子祭的時候可以直接預約而不用排隊。

牆上也貼有一些資訊

店招牌

怕會排很久,所以提早到

店牆上有參考照片

菜單上也有推薦的菜色

雙子祭暢飲的飲料有啤酒(韓國小米酒啤酒沒賣)、沙瓦(13種)、威士忌調酒(7種)、無酒精飲料(7種),品項都可以直接叫大杯,一入座就先點了一杯大的威士忌調酒,朋友點可樂、帥哥啤酒,帥哥啤酒跟美女啤酒本身就是大杯,如果要喝多點品項,其實點小杯會比較好。照片沒有對到焦,就是我醉的差不多拍的,品項也沒記得很清楚,如果記錯了,就不要跟我這個酒鬼計較,雙子祭真是一個讓人失控的活動,不知不覺消費的金額就快4千了。

當天點的部分飲品

飲品:雙子祭,無限暢飲,價錢為參考,沙瓦也可做成無酒精的飲料
可樂,NT$60
可樂威士忌調酒,NT$130,威士忌的濃度不馬虎
綠茶嗨,NT$130
烏龍嗨,NT$130
1.生檸檬沙瓦,NT$130,酸味夠很喜歡,可能剛灌完大杯可樂威士忌,覺得沒什麼酒味
2.柚子蜂蜜沙瓦,NT$130
3.帥哥啤酒,NT$260,酒杯很大,可以超豪邁的喝啤酒
4.FUTAGO威士忌調酒,NT$130,沒什麼感覺的紅薑,可以不用點
5.梅干沙瓦,NT$130
6.巨峰葡萄可爾必思沙瓦,NT$130,甜甜的
7.檸檬威士忌調酒,NT$130,檸檬味都很濃

柚子蜂蜜沙瓦,NT$130,底部有柚子醬要拌勻才有味道
帥哥啤酒,NT$260

餐點:
鹽味牛舌,NT$190
生蛋拌生牛肉,NT$350
壺漬特製調味牛肋肉,NT$480
橫膈膜,NT$200
肋眼排,NT$200
內臟MIX拼盤(大,250g),NT$450
內臟(小腸),NT$140
內臟(牛動脈),NT$140
牛頰肉,NT$200
人氣第二代黑毛和牛牛肋肉,NT$555
肉海膽(三片),NT$540(因為三人,不然一般是兩片,NT$360)
FUTAGO鍋湯,NT$220

瓦斯燒烤爐

抽煙管

食用盤與兩種醬料,用具很像韓式燒肉用的,大部分的菜色都有醃製,比較沒什麼沾到醬汁

鹽味牛舌,NT$190

鹽味牛舌,光是鹹味就夠味了

生蛋拌生牛肉,NT$350

直接拌勻就可以吃了

不敢吃生的人就別點了

壺漬特製調味牛肋肉,NT$480

從乾冰的壺中拿出一大塊的牛肋肉

店員都幫我們處理好了

橫膈膜,NT$200

因為一桌只有一爐,所以肉都在排隊中

肋眼排,NT$200

橫膈膜跟肋眼排都有醃製

內臟MIX拼盤(大,250g),NT$450
好像有牛肝、牛動脈、小腸、牛肚、牛第三個胃(非常有嚼勁)

雙子祭的大酒杯,灌灌灌灌

內臟(小腸),NT$140

內臟(牛動脈),NT$140

牛頰肉,NT$200

牛頰肉

人氣第二代黑毛和牛牛肋肉,NT$555

會整片在爐上烤後分食

道盤子上變小小一塊

肉海膽(三片),NT$540(一般是兩片,NT$360)

FUTAGO鍋湯,NT$220

味道濃郁,裡面的肉

打卡送的甜點

餐後茶