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2012年8月17日 星期五

20120817【展覽】2012台灣美食展

比起往年,今年的餐券是不是比較小張了呢?
2012 台灣美食展 Taiwan Culinary Exhibition
台北市信義區信義路五段5號(台北世貿一館)
展覽時間:8/17~8/20
2012 台灣美食展,官方網站:http://www.tcff.com.tw/subject.html

以下都是照得很差的照片,請隨意看看

2012 台灣美食展與台中品酒嘉年華日期相碰,而朋友有 2012 台灣美食展的免費優惠券,省麻煩所以就去美食展了!

這次的美食展主題是一府二鹿三艋舺飲食文化特展、南投紙藝、國內廚藝競賽、健康概念館、老師烹飪教室、東海岸鱻(ㄒㄧㄢ)味展。不過這些展覽對我來說只是其一,重要的還是飯店的餐券!想到之前參加旅展,飯店餐券搶手到排隊人潮在攤位旁圍成一條護城河,就趁著 8/17 展覽的第一天下午趕進去看,這次要幫人買的餐券是晶華酒店的三燔本家,可是限量 200 張呢!壽喜燒烏龍麵吃到飽整個就很讚啊!

不過一到現場,排了不到 10 分鐘就換我刷卡購票了,連晶華柏麗廳都還有呢!比起以往盛況好像差了許多,還是說台灣美食展宣傳不力呢?

以下是我私心認為這次美食展最吸引人的餐券:
1、香格里拉台北遠東國際大飯店
6F香宮,鮑魚鵝肝套餐:全展中折扣最低27折
6F李白居,四人同行二小時飲品暢飲:有基酒、雞尾酒、各式飲品,酒飲多樣
38F馬可波羅酒廊,四人同行一小時飲品暢飲:僅基酒類調酒、各式飲品、38樓遠眺101景觀
6F遠東Cafe,兩客餐券:僅個人很想去試試看

2、青青食尚花園會館
南洋無限岩燒BBQ:池畔無限燒烤,至8月底前可下水遊玩
帝王蟹/蟬龍蝦可汗鍋:湯頭超級濃郁的火鍋
英式皇家雙人下午茶:便宜的池畔邊下午茶

3、國賓大飯店
Aqua Lounge,自助式舒活輕食料理雙人券:便宜的輕食料理

4、晶華酒店
泰市場,兩客餐券:自助式泰式料理
三燔本家,壽喜燒烏龍麵雙人券:壽喜燒吃到飽
故宮晶華,港粵飲茶吃到飽雙人券

5、陶園
雪蛤鮑魚養生餐:共8道料理的中菜套餐

經過一番掙扎本人在這次只買了晶華的泰市場、青青時尚燒烤BBQ。好險我把持住了。

「一府二鹿三艋舺」是描述清領時期台灣三大港市的盛況
台南府城(台南市)、鹿港(彰化鹿港)、艋舺(台北萬華)

感覺好像要拜拜

燈光讓人不舒服

劍獅文化

水牛

柑仔店

早期的計程車

南投紙美

奉獻

好逼真的紙豆腐

還可以種植物

好想知道這是什麼植物

現場的花藝

木雕小豬豬

福華大飯店

The Landis 亞都麗緻大飯店

亞都麗緻的天香樓

亞都麗緻大飯店- 做的好漂亮的東坡肉,應該是假的吧(我沒去摸)

亞都麗緻大飯店-龍井蝦仁,好喜歡茶入菜的料理

天香樓的食材介紹,第二個為蓴(ㄔㄨㄣ/)菜

介紹中

「杭州第一」之稱的天香樓創辦人韓桐椿先生手稿

典華喜宴的現場競標活動

跟我內心掙扎交流的香格里拉台北遠東國際大飯店

晶華國際飯店集團

老爺大酒店

國賓大飯店 Ambassador

國賓大飯店旗下的餐飲集團

香格里拉冬山河渡假飯店

香格里拉冬山河渡假飯店提供的桌菜

青青時尚花園會館

青青時尚花園會館的緻膳水岸供應的餐點

青青時尚花園會館,味道濃郁的可汗鍋試吃

圓山大飯店

海霸王

新上享餐飲集團

台北陶園經典飯店

台北陶園,現場提供的帥哥廚師雪蛤甜品試吃

這場是 金饗同德 VS 饌巴黎 的廚藝競賽

台酒生技,范瑋琪!

台酒生技,連溫昇豪也來了(誤)

金門酒廠現場高粱調酒

LIYAL東海岸鱻味展,LIYAL,是阿美族語「海洋」的意思

划船嚕

義廚寶,阿基師也來了(還要玩多久的哏啊)

李錦記